Truffes

Truffes blanches


Je partage avec vous un coup de coeur. Des truffes blanches exquises, d’une grande finesse et au goût subtile et délica
t.


Un mélange de saveurs de mon enfance, amande, eau de fleurs d’oranger et un ingrédient que j’ai découvert plus tard et qui me rappelle des souvenirs heureux avec mes enfants, la canneberge ou les cranberries
séchées

des boules savoureuses enveloppées d’une couche fine de chocolat blanc et parsemées de pépites de framboises.

les ingrédients:

vous pouvez doubler la quantité et adapter les saveurs à vos palais.

400 gr de poudre d’amande blanche

150 gr de cranberries sèches moulues

une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

2 cuillères à soupe de miel d’acacia.

150gr de chocolat blanc

des pépites de framboises pour décorer

la préparation:

Est toute simple.

Mélanger et malaxer la poudre d’amande, les cranberries,l’eau de fleur d’oranger et le miel.

les boules doivent se former facilement.

Au besoin,vous pouvez ajouter des gouttes d’eau de fleur d’oranger ou un peu de miel.

Je vous conseille d’ajouter de la fleur d’oranger, étant donné que la couche de chocolat blanc sucre suffisamment ces petites gourmandises.

Excellente dégustation!

2 commentaires sur “Truffes blanches

    1. Un grand bonsoir 🥰je vais bien merciii..comme on peut l’être la veille d’un lundi😊merci bcp pour tes encouragements, j’apprécie énormément. Bonne soirée à toi aussi et à très bientôt sur ton blog cette fois🤗

      Aimé par 1 personne

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s